怎样做炒花菜的家常做法步骤?

8个月前 (06-02 17:29)阅读2回复0
看看头条
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炒花菜是一道家常菜,清脆可口,而且做法简单,下面为大家分享一下炒花菜的家常做法步骤:

材料:

  • 花菜1个
  • 姜蒜适量
  • 红豆辣酱适量
  • 盐适量
  • 白胡椒粉适量
  • 鸡精适量
  • 油适量
  • 步骤:

  • 将一个花菜洗干净,撕成小朵备用。
  • 热锅凉油,加入姜蒜煸炒出香味。
  • 加入花菜朵,搅拌翻炒至断生,期间加入适量盐、白胡椒粉和鸡精。
  • 加入适量的红豆辣酱,继续翻炒,直到花菜熟透。
  • 出锅前滴入几滴香油,提香味即可。
  • 小贴士:

  • 花菜要撕成小朵,这样可以炒得快而且入味。
  • 不要用大火炒,以免花菜过早熟烂。
  • 花菜本身有一些水分,炒的过程中不需要加水。
  • 可以根据个人口味在加入红豆辣酱的同时加入适量的糖或者醋。
  • 总结:

    怎样做炒花菜的家常做法步骤?

    炒花菜的家常做法步骤很简单,只需要撕花菜、炒姜蒜、加调料,最后加入红豆辣酱炒熟即可,而且口感清脆可口,适合各种年龄段的人食用,快来试试吧!

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