腌制五香牛肉的配方和做法?
一、准备材料:
A.牛肉:500克
B.料酒:3汤匙
C.葱花:2把
D.姜片:3片
E.辣椒油:1汤匙
F.食用盐:1茶匙
G.八角:2粒
H.胡椒粒:1茶匙
I.白糖:1茶匙
二、腌制步骤:
1.将牛肉洗净后放入容器中,加入料酒2汤匙、葱花1把、姜片2片、辣椒油、食用盐、八角、胡椒粒、白糖。
2.将混合调料拌匀,腌制牛肉约30分钟,使牛肉入味。
3.将剩余的葱花、姜片装盘,淋上腌制好的牛肉汁,撒上白糖,装饰完毕。
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腌制五香牛肉的配方和做法?
一、准备材料:
A.牛肉:500克
B.料酒:3汤匙
C.葱花:2把
D.姜片:3片
E.辣椒油:1汤匙
F.食用盐:1茶匙
G.八角:2粒
H.胡椒粒:1茶匙
I.白糖:1茶匙
二、腌制步骤:
1.将牛肉洗净后放入容器中,加入料酒2汤匙、葱花1把、姜片2片、辣椒油、食用盐、八角、胡椒粒、白糖。
2.将混合调料拌匀,腌制牛肉约30分钟,使牛肉入味。
3.将剩余的葱花、姜片装盘,淋上腌制好的牛肉汁,撒上白糖,装饰完毕。