泡黄豆芽的方法？
1.选豆：将一杯大豆均匀地铺在育苗盘上。仔细选择豆子的第一步与豆芽的最终质量有关。不要选择虫眼、黑色和不饱满的颗粒
2.泡豆:大豆洗净，放入干净无油的容器中，水加入大豆8-10cm左右。浸泡10小时(加入3倍以上的水，让大豆在浸泡10小时内吸收更多的水分，发芽更快，冬天可以延长到24小时)
3.温度：一起浸泡大豆和绿豆，厨房温度超过30度会影响发芽，所以移入客厅微波炉，温度降至28度左右，豆子不会在适当的温度下腐烂
4.冲洗:夏天只泡了10个小时左右，豆子长大了很多。这时，我立即用流动水冲洗豆子，废弃杂豆
5.育苗:将育苗盘清洗干净，放入浸湿水的育苗纸中
6.铺豆:将干净的大豆均匀铺满
7.浇水：最重要的环节。豆子应该随时保持湿润，但水不能太多，盘子底部不能留下水，否则根可能会腐烂。我选择了一个喷水壶。铺好豆子后，立即喷一层，倒出盘子底部多余的水
8.光线:大豆、绿豆、黑豆等。必须避光育苗。喷水后，在育苗盘上覆盖一层厚厚的湿纱布。(一般可以用布或者白棉布过滤豆渣，尽量剪大一点，彻底遮光。)
9.发芽：将整个育苗盘放入黑暗的房间或干净透气的容器中。夏天，我必须每三个小时浇水一次。我通常会摸到上面的棉布，然后准备浇水。所有的豆芽都应该彻底浇水，棉布应该继续喷洒并湿润，然后盖在上面。一般来说，细芽可以在第二天晚上发出。
10.第四天:豆芽差不多5-6厘米，这个长度的豆芽也是营养价值最高的时候，可以马上吃。
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