秋葵汤月子餐怎么样?
以下是秋葵汤月子餐的做法:
材料:
- 新鲜秋葵 200克
- 鸡腿肉 200克
- 黄豆 50克
- 红枣 5颗
- 枸杞 适量
- 盐 适量
步骤:
1. 准备:秋葵去头去尾,洗净,切段。鸡腿去皮,切块。
2. 煮大豆:将大豆浸泡在水中,在水中加入一些姜片,煮至大豆变软煮熟。
3. 准备汤底:将适量水煮沸,加入鸡腿肉,中火煮20分钟左右,去除浮沫。加入红枣和泡好的大豆,继续煮20分钟。
4. 加入秋葵和枸杞:鸡腿肉煮熟后,加入秋葵段和枸杞,再煮3-5分钟。
5. 调味:根据个人口味,可加盐调味,搅拌均匀。
6. 上桌:将秋葵汤放入碗中,即可享用。
秋葵汤富含蛋白质、膳食纤维和维生素。这是一顿营养丰富的月餐。请根据个人体质和月食指导调整食用量和调味品的使用。祝你身体健康,月食愉快!
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