西餐甜点有哪些?
1、提拉米苏
提拉米苏是一种意大利甜点,有咖啡酒的味道。以马斯卡彭奶酪为主要原料,用手指饼干代替传统甜点的海绵蛋糕,加入咖啡、可可粉等原料。吃口香、滑、甜、油腻、柔软的质地变化,味道不是盲目的甜。
2、土豆泥
土豆泥是以土豆为原料,加入一些相应的调味料,放入容器中煮熟,用工具捣碎成泥,或先将土豆煮熟,去皮捣碎成泥,然后加入其他配件搅拌均匀。
3、黑森林蛋糕
黑森林蛋糕是著名的德国甜点。它结合了樱桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦和樱桃酒的醇香。它能承受各种口味的挑剔,深受大众的喜爱。
4、拿破仑蛋糕
拿破仑蛋糕是一种经典的法国甜点,也可以称为千层糕点。它由多层糕点和吉士组成。它的味道松软光滑。形状层次分明,甜味让人想一次又一次地品尝。
5、萨芭雍
萨芭雍是一种意大利甜点,混合了葡萄酒和鸡蛋的香味。它有浓郁的葡萄酒香味。它覆盖了浓稠柔软的蛋糊,覆盖了季节性水果。此外,稍微烘烤后散发出的焦香让人一旦品尝就难忘。
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