煮贝壳的做法?
清洁贝壳,用小牙刷刷,沉淀物重,提前几天,吐出沉淀物;
清水煮沸后,下壳煮至开壳即可;
做些醋和姜汁调料,蘸食;
不要吃没有开壳的,是S壳。但是牡蛎不会太开壳,所以做饭前要检查S活动。
海螺,螺肉的后半部分不能吃;蛤蜊一煮,活壳就会掉下来,不用担心,很正常
蛤蜊也可以炒着吃。洗涤方法相同。热油锅后,倒入食用油,加入干辣椒段和青椒炒香,加入蛤蜊
0
煮贝壳的做法?
清洁贝壳,用小牙刷刷,沉淀物重,提前几天,吐出沉淀物;
清水煮沸后,下壳煮至开壳即可;
做些醋和姜汁调料,蘸食;
不要吃没有开壳的,是S壳。但是牡蛎不会太开壳,所以做饭前要检查S活动。
海螺,螺肉的后半部分不能吃;蛤蜊一煮,活壳就会掉下来,不用担心,很正常
蛤蜊也可以炒着吃。洗涤方法相同。热油锅后,倒入食用油,加入干辣椒段和青椒炒香,加入蛤蜊