面条鱼的炸制方法？

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看看头条
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面条鱼的炸制方法？

主料

面条鱼适量

辅料

鸡蛋适量

面粉适量

葱适量

生抽适量

盐适量

面条鱼的炸制方法？

料酒适量

姜适量

蒜适量

炸面条鱼的做法步骤

1.面条鱼去掉内脏和头部

2.葱姜蒜切块，放适量生抽、料酒、盐腌制10分钟左右

3.挑出葱姜蒜不要，将一个鸡蛋和适量面粉调成面糊

4.油中火烧热，面条鱼在面糊中沾一下放入炸熟后，开大火炸成金黄色捞出控油

5.成品，外酥里嫩，香气四溢

6.成品

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面条鱼的家常做法
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