番茄鱼片的做法?

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看看头条
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番茄鱼片的做法?

食材:鲈鱼1条,番茄1个,小葱2克,姜丝蒜末少许、鸡蛋清1个,玉米淀粉、番茄酱、白胡椒粉、料酒、食盐、色拉油

做法:

番茄鱼片的做法?

1.准备好食材,鲈鱼清洗干净去头后切薄片,加入3小勺食盐,1小勺胡椒粉,3小勺淀粉,1大勺料酒,2大勺色拉油,1个鸡蛋清,抓匀腌制30分钟。

2.炒菜机器人里加油,放入蒜末姜丝,加入番茄块,2小勺食盐,1大勺番茄酱,然后启动炒菜机,自动翻炒炒出番茄汁,再加入开水,放入鱼片煮熟,撒葱花即可!

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