茴香馅饺子最好吃的做法?
茴香馅饺子,茴香洗净切碎,用食用油拌好,锁住水分,五花肉适量,搅碎或者剁碎都可以,个人喜欢手剁,味道不一样,肉馅不要打水,放葱末姜末,咸盐酱油耗油鸡粉,喜欢十三香的加一点,放熟油顺一个方向搅拌均匀,茴香本身含钠,就是自带咸味,所以盐和酱油的量适当减少,这样肉馅调好拌入茴香,拌匀就可以包饺子啦,不要耽搁太长时间,茴香比较嫩的话也会下汤,不过煮熟的饺子一包汤可是真心好吃
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茴香馅饺子最好吃的做法?
茴香馅饺子,茴香洗净切碎,用食用油拌好,锁住水分,五花肉适量,搅碎或者剁碎都可以,个人喜欢手剁,味道不一样,肉馅不要打水,放葱末姜末,咸盐酱油耗油鸡粉,喜欢十三香的加一点,放熟油顺一个方向搅拌均匀,茴香本身含钠,就是自带咸味,所以盐和酱油的量适当减少,这样肉馅调好拌入茴香,拌匀就可以包饺子啦,不要耽搁太长时间,茴香比较嫩的话也会下汤,不过煮熟的饺子一包汤可是真心好吃