何亮大厨八宝饭的家常做法？

何亮教你如何 *** 美味的八宝饭。首先要准备好糯米和各种食材，然后将糯米放入锅中煮熟，接着加入糖、豆沙、红枣等配料，最后再蒸煮成美味可口的八宝饭。，，在烹饪过程中需要注意火候和时间，以及食材的比例，才能做出完美的八宝饭。希望这个家常做法能帮助你成功 *** 出美味的八宝饭！

糯米500克

辅料：桂圆肉适量、红枣适量、核桃适量、葡萄干适量、红糖适量、白糖适量、枸杞适量、猪油适量、橘红适量、红豆馅儿适量、莲蓉馅儿适量

做法步骤：

1. 把糯米泡一夜，一斤糯米，做两大碗。

2. 把浸泡好的糯米上锅蒸熟，一定要蒸熟！不喜欢煮，怕煮太软，蒸的话比较好控制糯米的硬软度。

3. 在碗上刷上一层猪油，到时候倒扣出来比较容易。

4. 把蒸熟的糯米取出，加入猪油，这个猪油的量根据个人喜好，感觉糯米油亮亮的就可以了。

5. 做两种口味，一碗加的白糖，量的控制也根据个人口味加入。

6. 另一碗加的红糖调味。

7. 碗底放上自己喜欢的各种果脯和坚果。

8. 加入250克糯米的一半，压实，压平整。

9. 再加入红豆馅儿或者莲蓉馅儿，我白糖的加的红豆馅儿，红糖的加的莲蓉馅儿，压平整。

10. 把剩下的糯米加入，压平整，冷却后，密封放冰箱冷藏，随时备用。

11. 把做好的八宝糯米饭上锅蒸热，倒扣出盘，上桌啦～甜甜蜜蜜的八宝糯米饭就完成啦～