家庭腌臭咸鸭蛋的简单方法?

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家庭腌臭咸鸭蛋的简单方法?

家庭腌臭咸鸭蛋的简单方法?

1.具体腌制咸鸡蛋或鸭蛋的方法有以下三种,黄沙腌蛋法。

2.腌制时先将黄沙倒入盆中,加入精盐、精油和水,搅拌成糊状。

3.再将洗净晾干的鲜鸭蛋逐个放入粘泥,待蛋均匀粘上泥沙后取出,放入食品袋或其他容器内,3周后即可取出洗去泥沙煮食

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