蛋挞液的制作方法家庭版及蛋挞液的制作方法家庭版空气炸锅
蛋挞液的制作方法家庭版:
蛋挞是一道非常受欢迎的甜点,而它的关键就在于蛋挞液。家庭版的蛋挞液制作起来很简单,只需要三个主要成分:蛋黄、砂糖和淡奶油。首先,将两个蛋黄和30克砂糖一起用打蛋器搅拌均匀,直至糖完全溶解。然后,加入100毫升淡奶油,并搅拌至混合均匀即可。如果您想要增加一丝香味,可以加入一点点香草精或柠檬汁。
蛋挞液的制作方法家庭版空气炸锅:
如果您有空气炸锅,那么蛋挞液的制作就更加方便快捷了。首先,将三个蛋黄和60克砂糖一起用打蛋器搅拌均匀,直至糖完全溶解。然后,加入100毫升淡奶油,并搅拌至混合均匀。接下来,将蛋黄液倒入空气炸锅的蛋挞模具中,填充至八分满。最后,将空气炸锅设定为180℃,烘烤10-15分钟左右,直至蛋挞液凝固并上色即可。
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