蒸肉饼要多长时间?

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蒸肉饼要多长时间?

蒸肉饼需要25分钟。

蒸肉饼的家常做法

【准备食材】:瘦肉、鹌鹑蛋、胡萝卜、葱、淀粉、酱油、蚝油、糖。

【制作方法】:

蒸肉饼要多长时间?

第一步:先用清水冲洗买来的瘦肉,然后切成肉末放入碗中,将胡萝卜洗净去皮,用切丝神器切成细丝,与肉末放在一起,用筷子搅拌均匀,再加入淀粉、酱油、蚝油、糖,沿一个方向搅拌至粘稠状态。

第二步:然后准备酱汁,在碗里加入一茶匙淀粉,两汤匙酱油,两汤匙糖和两汤匙醋,两汤匙番茄酱,用筷子搅拌成酱汁,湿手,取一块肉揉成球,然后压平,中间压一个小孔,鹌鹑蛋进入孔。

第三步:在锅中加入适量的水,用大火煮沸,将肉饼放入蒸锅中,用大火蒸25分钟,将以前调好的酱汁放入锅中煮至粘稠状态,然后倒在肉饼上。美味的蒸肉饼制作完成了。很简单吗。

虽然肉饼的制作方法相对简单,但在制作过程中仍需注意以下两点。首先是酱汁的比例。如果比例不对,酱汁会很难吃。第二点是肉饼应该用热水在锅里蒸,这样蒸出来的肉饼就会更美味。

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