麻辣香锅锅底做法？
食用方法：
1.在锅中加油适量，将青笋、藕片、虾（可以根据自己的喜好调整）等原料约750g放入锅中，油炸至8成熟捞出（可以根据荤素依次放入捞出）。PS：如不想吃得太油腻，该步骤“炸”可改为用水“焯”至快熟；
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2.另起锅放油少许，放入葱姜蒜、辣椒、花椒爆炒，放入一袋宝迪纽奥良香辣干锅酱和油炸过的食材翻炒均匀至熟；
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3.出锅前放香菜、香葱和芝麻。炒香后放香葱和香菜即成一份香辣可口的麻辣香锅。
特别提示
麻辣程度可自己调整，喜欢的食材，可劲儿往里招呼，想吃什么放什么，一锅出！（一锅6-8个菜品比较好）
所选食材可完全根据自己的喜好，只要不太软易烂的材料都可选；
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