腰果虾仁正确做法?

舌尖美味 6个月前 阅读:3 评论:2
腰果虾仁是一道美味可口的菜品,简单易学,材料:虾仁、腰果适量。做法:,1. 将虾仁用料酒、盐腌制15分钟; ,2. 锅中加油热锅凉油,下腰果翻炒至金黄色捞出备用;,3. 锅中留底油,放入虾仁炒至变色后盛起;,4. 留底油烧热,下蒜末和干辣椒炒香;,5. 加入炒好的腰果翻炒均匀即可。

腰果虾仁正确做法?

- 腰果虾仁是一道非常美味的佳肴。

- 首先将腰果放入油锅中炒香备用;

- 然后在平底锅中加入适量油,放入切好的虾仁,翻煎至变色后捞出备用;

- 最后再将炒好的腰果和虾仁混合在一起,撒上葱花即可,此菜品口感鲜美,营养丰富,适合所有人食用。

虾仁150克

辅料:熟腰果适量,葱姜蒜适量,盐适量,黄瓜适量,鸡汁适量,生抽适量

烹饪步骤:

1、腰果提前用中小火炒至微微金黄色,然后盛出备用;

2、虾仁用水焯一下,变色后捞出备用;

3、黄瓜籽去除了,斜刀切块,锅中放入葱段,姜丝,炒香后加入黄瓜条,稍微断生后加入虾仁;

4、加入鸡汁,生抽,少许盐,翻炒均匀;

5、最后加入炒好的腰果,继续翻炒均匀即可。

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网友评论

精彩评论
  • 2024-06-17 16:38:47

    腰果虾仁正确做法?——此文详述烹饪技巧,从选材到炒制步骤一应俱全,对于美食爱好者而言是不可或缺的指南!简单易学、口感鲜美且营养丰富值得一试哦~