唐山鸿宴饭庄十大名菜？
1.鸿宴红焖肘子
2.鸿宴九转大肠
3.棋子烧饼
4.锅塌西红柿
5.酱汁瓦块鱼
6.蟹黄白菜
7.特制酱牛肉
8.㸆大虾
9.大盘饹馇
10.酸辣乌鱼蛋汤
另外还有： 宫保鸡丁 , 火爆腰花 , 炸鹌鹑 , 果仁菠菜 , 烧乳鸽 , 熘鱼片 , 肉丝拉皮 , 煨肘子 , 南烧冬笋 , 蜜汁麻叶 , 芝麻山药卷 , 兰花虾片 , 培根炒西芹 , 干贝娃娃菜 , 酸辣乌鱼蛋汤 , 四喜丸子 , 红烧肘子 , 疙瘩汤 等等都很好吃，引领了冀东地区饮食潮流。
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