干平菇炒肉的家常做法？

干平菇炒肉的家常做法？

1. 蒜苗

2. 弄几根洗净切小段

3. 平菇洗净撕成块

4. 猪肉切小厚片

5. 锅里热油

6. 放肉炒熟

7. 放平菇和适量食盐，翻炒

8. 蘑菇炒软，放适量生抽，翻炒，盖盖子煮一会，消耗一下炒蘑菇析出来的水分

9. 水分不多的时候，放鸡精

10. 放蒜苗

11. 翻炒均匀出锅

12. 装盘