鸡肉炖蘑菇最佳时间？

鸡肉炖蘑菇最佳时间？

鸡肉炖蘑菇如果是野生蘑菇一般干的比较多，买回来先泡发一下清洗干净。葱姜和花椒八角桂皮香叶加油炒香，下入酱油在放入鸡肉翻炒到没有血色加入蘑菇翻炒两下加水没过鸡肉大火烧开转中火炖30分钟调味就可出锅了。如果加入的是香菇那香菇就要先过油炒香这样可以去除异味激发香菇的香味。