您是否也曾经尝过外面的可乐鸡翅,但感觉其味道不够家常化?那么,为何不亲自动手,制作一道家常可乐鸡翅,让您的味蕾得到更好的享受呢?
下面,为您详细介绍一下家常可乐鸡翅的制作方法及步骤:
所需材料:
1.鸡翅:400克
2.料酒:适量
3.盐:适量
4.黑胡椒粉:适量
5.生抽:适量
6.淀粉:适量
7.可乐:一罐(355ml)
8.姜:适量
9.葱:适量
10.糖:适量
制作步骤:
1. 将鸡翅背部的骨头去掉,然后在鸡翅上划几刀,使其更加入味。
2. 将鸡翅放在一个盆里,加入料酒、盐、黑胡椒粉、生抽、淀粉,搅拌均匀,腌制10分钟左右。
3. 热锅凉油,将腌好的鸡翅放入,小火煎5分钟左右,直到两面都变成金黄色。
4. 加入适量的姜和葱,煸炒一下。
5. 倒入一罐可乐,大火煮沸,然后转小火,盖上锅盖,炖煮10分钟左右,直到汁变粘稠即可。
6. 最后,加适量的糖调味,再将鸡翅煮一会儿即可。
制作完成的家常可乐鸡翅香气诱人,色香味俱佳,口感鲜美,入口即化,是一道不错的下酒菜品。
如果您仍然不太熟悉以上步骤,可以通过下面的视频了解更具体的过程哦。
家常可乐鸡翅的制作方法及步骤视频:
[视频链接]
无论您是烹饪初学者,还是经验丰富的厨师,都可以通过这个视频轻松学会制作家常可乐鸡翅,让您的家人和朋友也能尝到美味的可乐鸡翅哦。
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