怎样煎荷包蛋?
1、先准备三个土鸡蛋,最好把壳洗干净备用。
2、火把锅烧热。
3、将植物油倒入热锅中,迅速将燃气阀调至最小档。
4、将待煎的荷包蛋放入煎锅中。
5、煎焦黄后,翻过来再煎。
6、最后,把两面都煎成黄色,然后你就可以开锅了。
7、假如不喜欢吃这么老的煎荷包蛋,也可以做比较嫩的那种。第一步也是一样的。
8、这时可以把火调得更小或者关火,然后等一会儿。
9、这时,你可以选择再煎一次。如果你更喜欢半熟的蛋黄,你可以停止翻脸。这是今天早上煎的三个鸡蛋,代表不同的喜好。
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