白菜嫩豆腐汤怎么样?

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看看头条
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白菜嫩豆腐汤怎么样?

白菜嫩豆腐汤怎么样?

将卷心菜清洗干净,将卷心菜叶子和蔬菜帮分成小块,放入盘子中。清洗嫩豆腐后,将其切成小块,在盐水中浸泡10分钟。将1勺油放入煎锅中,用大火加热,然后转小火,加入鸡蛋,煎成荷包蛋,捞出,用小火炒洋葱和大蒜。

葱蒜炒香后,加入卷心菜帮助打开稍大一点的火炒枯萎,倒入卷心菜叶,继续炒,卷心菜叶枯萎,最后加入豆腐和荷包蛋,然后加入1勺盐和1勺胡椒面,用大火煮,用小火炖5-8分钟,用葱花卷心菜炖

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