冰糖琥珀核桃仁家常做法?

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冰糖琥珀核桃仁家常做法?

核桃 、 红糖 、 蜂蜜 、 白芝麻

冰糖琥珀核桃仁家常做法?

步骤:

1/3

买核桃回来自己剥皮,放锅里炒完搓掉外面的皮,这样才能没那么苦,有好多是用水煮,但我怕口感不好,所以用了火炒扒皮的方法。

2/3

锅里放水,把红糖煮开,熬化之后再来一大勺蜂蜜,这个用量看个人喜好,只要最后的核桃放进去之后都能沾上糖就好。

最后一步

熬到最后能沾起糖,小火放进去搅拌,最后放白芝麻或者黑芝麻 都可以。

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