清洗鱼片的最佳方法？

清洗鱼片的最佳方法？

技巧1、用粗盐半汤匙到一汤匙均匀撒在鱼身上下，用力擦洗，再撒生粉适量， 把鱼身上黏液粘掉，擦去，然后用水冲洗干净。

技巧2、用面粉在鱼身上擦洗，把鱼身上黏液擦去，然后用清水洗去。