无根豆芽的自制方法?
将纯净的大粒黄豆放在温水中浸泡6~7小时,待黄豆胀开后,放入布袋里,置于空气流通、无太阳直射到的25℃左右的环境中,可用温水或冷水控制温度。发芽以后,每过4小时,把布袋放到浓度为10%的萘乙酸钠盐溶液里浸泡30秒,经常在布袋上洒些水,连续4天,可使发出的豆芽肥胖无根。
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无根豆芽的自制方法?
将纯净的大粒黄豆放在温水中浸泡6~7小时,待黄豆胀开后,放入布袋里,置于空气流通、无太阳直射到的25℃左右的环境中,可用温水或冷水控制温度。发芽以后,每过4小时,把布袋放到浓度为10%的萘乙酸钠盐溶液里浸泡30秒,经常在布袋上洒些水,连续4天,可使发出的豆芽肥胖无根。