砂锅粉条白菜豆腐的做法?
准备材料:豆腐半盒、白菜适量、鸡蛋二个、虾米少许、盐适量、葱适量、鸡精少许、香油少许
1、首先将粉丝温热水泡发。
2、白菜洗净切成片,二个鸡蛋加盐打成液,少许虾米洗净备用;
3、鸡蛋液中加入少许葱花打散备用,
4、鸡蛋液入锅,翻炒出香味,蛋液成块,
5、接着加适量开水,
6、下入豆腐,再放入白菜、加入虾米,
7、盖盖大火烧开转小火焖煮四分钟,加入粉丝,
8、加适量盐少许鸡精,粉条熟软,关火淋少许香油,
9、最后撒上葱花即可食用了。
0