家常炖豆腐的做法?
第一步、准备材料,水豆腐一块、葱适量、黄豆酱油适量、十三香适量、盐适量、鸡精适量、蒜适量,可以根据自己的口味调味。
第二步、将水豆腐切成小腐乳块大小,锅中加水,烧开放入豆腐,焯水5分钟即可。
第三步、葱切沫,蒜切片。
第四步、锅中加底油,油开放入葱蒜。
第五步、加入十三香,黄豆酱油,放入少许清水。
第六步、放入豆腐,加适量盐,鸡精,小火炖至15分钟,水淀粉勾芡,大火收汤,记住一定要留点汤。
第七步、出锅撒点葱花即可。
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家常炖豆腐的做法?
第一步、准备材料,水豆腐一块、葱适量、黄豆酱油适量、十三香适量、盐适量、鸡精适量、蒜适量,可以根据自己的口味调味。
第二步、将水豆腐切成小腐乳块大小,锅中加水,烧开放入豆腐,焯水5分钟即可。
第三步、葱切沫,蒜切片。
第四步、锅中加底油,油开放入葱蒜。
第五步、加入十三香,黄豆酱油,放入少许清水。
第六步、放入豆腐,加适量盐,鸡精,小火炖至15分钟,水淀粉勾芡,大火收汤,记住一定要留点汤。
第七步、出锅撒点葱花即可。