拌饭酱的做法?
食材:五花肉300克、玉米油适量、黄豆酱250克、葱花适量、姜末适量、开水一杯
1、五花肉切丁,葱姜切末
2、锅中加热油,加入姜末煸炒,下入猪肉丁煸炒
3、猪肉丁变色后加入黄豆酱煸炒出香味,加入开水
4、大火烧开后,转小火熬制,一定要不停的翻动,不然容易糊底
5、熬到水被耗去三分之二就可以了
6、最后加入葱末即可