干的茶树菇烧什么好吃?

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干的茶树菇烧什么好吃?

主料:五花肉一条,茶树菇适量

辅料:姜适量,蒜适量,干辣椒适量,青椒适量,生抽适量,盐适量

做法:

1.五花肉切薄片,加少许生抽抓匀腌制一会儿。

干的茶树菇烧什么好吃?

2.开好锅的铸铁锅,锅中入少油,油热后入五花肉翻炒,五花肉出油再炸至两面金黄

3.炸至这个程度就可以了,装盘备用。

4.锅里加一点油烧热,入姜蒜干辣椒炒香

5.加入茶树菇炒干水分

6.加入青椒继续翻炒,并调入适量盐

7.加入提前炒好得五花肉

8.翻炒均匀即可盛出上菜

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