鸡肚煲鸡的做法?
1.
首先准备猪肚500克,如下图所示。
2.
接着准备一只鸡约500克,把鸡脚剁下来。
3.
然后再把鸡500克塞进猪肚500克里面。
4.
接着使用牙签把口封住。
5.
然后包好的肚子鸡1000g放入到锅中,锅里面加入1000毫升的水。
6.
再加入花椒15克,茴香15克,八角15克(直接用纱布包裹住),姜片十克,食用盐15克,料酒15毫升。
7.
开小火炖煮50分钟即可。
8.
过50分钟以后直接盛出,肚子鸡就做好了。
9.
吃的时候直接撕开即可,如下图所示。
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