墨鱼干煲汤的做法?
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楼主
墨鱼干煲汤的做法?
把辅料按照自己喜欢的形状切好备用
2/6干墨鱼要提前一晚泡,中间要多换几次水,一般泡12个小时即可……泡软后把墨鱼表面的膜撕掉,再切细丝
3/6电饭锅预热,加适量油,把墨鱼倒进去煸炒出香味,再加辣椒和生姜;翻炒均匀…
4/6用一次性杯倒两杯水,莫过墨鱼,加八角,盖好,按煲汤键
5/6约二十分钟后,揭开锅盖,倒入杏鲍菇继续焖煮至出香味……
6/6再过十分钟后,打开锅盖加香菜和少许盐即可
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