秀珍菇炒肉片最正宗的做法？

秀珍菇炒肉片最正宗的做法？

里脊200克

芹菜2棵

植物油适量

食盐适量

十三香适量

蒜1瓣

姜4片

1. 准备好所需的材料。

2. 把材料洗净切好备用。

3. 坐锅上火把锅烧热倒入调和油，爆香生姜和大蒜。

4. 倒入肉片翻炒变色。

5. 再倒入袖珍菇翻炒到软。

6. 倒入盐巴。

7. 倒入十三香翻炒入味。

8. 在起锅前倒入芹菜翻炒变色就可以起锅了。