豆焖面最正宗的做法？
食材明细
硬面、豆类、五花肉、真菌、黄瓜、胡萝卜、香菜、八角、干辣椒、胡椒水、陈皮、肉桂。

1、准备材料，豆类，五花肉，胡萝卜，黄瓜，面条，木耳。

2、将五花肉切成块，用料酒腌制10分钟。

3、豆角切断。

4、葱姜蒜炒香。

5、用葱、姜、蒜腌制五花肉，开始炒。

6、变色后，加入干辣椒、咸盐、鸡精、冰糖、酱油、酱油、料酒。

7、倒入胡椒水，无肉，加入二十三香、八角、桂皮、陈皮。开始炖，记得小火。

8、剩下三分之一的水，炖肉。

9、准备一个空碗，放入葱蒜末、香菜粉、咸盐、鸡精、白糖、酱油、醋。

10、炒豆角。

11、豆4成熟时加入木耳。

12、豆子八成熟时，加入刚炖好的肉，加入一碗花椒水，一起炖。

13、准备一个空碗，拿出一部分汤备用。

14、锅里的菜不懂，开小火，把硬面扑上去。

15、盖上抽屉布。

16、盖盖盖盖子，小火炖15分钟

17、15分钟后，刚拿出来的汤倒在上面，再闷5分钟。
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