西兰花怎么炒好吃？

西兰花怎么炒好吃？

主料:鲜虾、红椒、西兰花

辅料:油、盐、糖、酱油、料酒、蒜、芝麻油

制作过程

1:准备材料:鲜虾、西兰花、红椒 配料:蒜、料酒、酱油、糖、盐、油

2:西兰花去粗茎，掰成小块；蒜末；红椒切菱形片； 鲜虾剥成虾备用

3:炒锅热油，加入西兰花炒1分钟左右

4:炒锅用小火炒蒜末，然后用红椒炒

5:加入虾，用中火搅拌。虾变色后，倒入料酒和少许酱油和糖，加入西兰花和红椒，用大火快速翻炒，最后加入盐，倒入少许芝麻油