菠萝蜜和菠萝的区别？

菠萝蜜和菠萝的区别？

1、外形不同

菠萝和菠萝蜜最大的区别是这两种植物的形状不同，差异很大，菠萝蜜很大，整体长圆，一般重量超过10公斤，有一半高，菠萝很小，一般只有一半西瓜大小，差异很明显。

2、科属不同

菠萝和菠萝蜜最本质的区别在于它们的科学属性。虽然这两种植物都是热带地区生产的热带水果，但菠萝蜜属于双子叶植物和桑科常绿树木，而菠萝是菠萝科多年生草本植物，是单叶植物。它们不是一种植物。

3、口感不同

菠萝蜜和菠萝的味道也大不相同。菠萝蜜的果肉有一层黄色的包衣，整体味道浓郁但不刺激。它的果核也可以吃，但菠萝的果肉味道更软更糯，整体更酸更甜，比菠萝蜜明显更酸。

4、食用方法

菠萝蜜和菠萝的食用方法也有一定的细微差别。吃菠萝蜜的时候可以直接切洗，不用多处理。但是吃菠萝的时候，要在盐水中浸泡一段时间，这样菠萝蛋白酶就会失活，以免过敏。