炒西芹正宗做法?

7分钟前阅读2回复0
看看头条
看看头条
  • 管理员
  • 注册排名1
  • 经验值1647324
  • 级别管理员
  • 主题329464
  • 回复2
楼主

炒西芹正宗做法?

炒西芹正宗做法?

1、食材:五花肉适量、西芹适量、土豆适量、葱蒜适量、干辣椒适量、蚝油适量、生抽适量、老抽适量、盐适量、鸡精适量

2、准备大土豆一个,去皮洗干净切成细丝,芹菜适量洗干净切小段,备用。

3、把切好的芹菜和土豆丝放开水锅,焯烫一下,捞出控水备用。

4、锅里倒适量食用油,放入几片五花肉,炒香,再加上葱花蒜片、干辣椒,翻炒均匀。

5、再加上适量蚝油、生抽,老抽,翻炒出酱香味。

6、然后倒入焯过水的土豆和芹菜,快速翻炒上色。

7、芹菜和土豆丝快熟时,加上适量盐和鸡精,翻炒均匀就可以出锅。

0
回帖

炒西芹正宗做法? 期待您的回复!

取消