何大厨番茄虾的做法?
用料
虾 8只
番茄酱 2-3大勺
盐 1小勺
白糖 1.5大勺
葱 适量
蒜 适量
料酒 2勺
番茄 1个
生抽 1小勺
胡椒粉 适量
步骤 1
将虾开背去虾线,大蒜切碎放入,料酒,花椒粉
步骤 2
将西红柿,葱姜蒜切好,备好,淀粉,番茄酱备好
步骤 3
锅中放油,将腌制的虾锅中炒制一下,炒制变色就出锅
步骤 4
锅不用洗,放一点点油,葱姜蒜炒出香味,放入西红柿,炒一会加糖
步骤 5
炒到西红柿软的,就放入番茄酱,番茄酱很重要,必须放,喜欢口味重的多放点
步骤 6
将虾放入锅中,炖炖入味。准备好湿淀粉,快出锅时,倒入
步骤 7
装盘,剩下的料也盛出来别浪费,吃一次一定让你爱上他
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