黄花鱼怎么做才好吃?

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看看头条
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黄花鱼怎么做才好吃?

黄花鱼怎么做才好吃?

做成葱香黄花鱼才好吃。

具体做法:主要材料:黄花鱼一条约800克,葱姜丝各30克、料酒30毫升、生抽30克、油50毫升等。

1、将鱼洗干净,两面打上花刀,将姜片和料酒涂到鱼身上,加盐腌制半小时。

2、倒油进锅,等油微微冒烟时,放鱼入锅。刚开始时,不要频繁翻动,三分钟后,再翻到另一面煎炸,全部变成黄色之后,就可以盛出来了。

3、将其他配料入锅用油煎炒一下,炒出香味,然后淋到煎好的鱼上面,美味即成。

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