烤箱烤肉做法在家自己做？

烤箱烤肉做法在家自己做？

1、主料：猪肉后腿肉适量、蜂蜜适量、烤肉粉适量。

2、将肉泥按照烤肉料比例+水放入干净的小盆里进行搅拌均匀

3、放入冰箱冷藏一夜。

4、取出来后均匀地放入铺有锡纸的烤盘里，用括板或小勺压平。

5、预热烤箱，220度25分钟，取出，表面刷上蜂蜜水，也可洒上少许芝麻再烤5分钟。

6、取出，放凉，切成自己喜欢的形状。