适合儿童虾尾的做法？

适合儿童虾尾的做法？

虾尾的做法

1：准备食材。生姜、大蒜、干红辣椒、葱、八角、桂皮、花椒、啤酒、蚝油。

2：锅入注油，烧到八成热转小火，放入姜、蒜，爆香后放入八角、桂皮、干红辣椒，炒出香味再放入花椒爆香。

3:虾尾入锅和各种配料一起翻炒均匀，再倒入适量蚝油。

4：加入250ml啤酒，小火焖25分钟后转大火收汁。

5：撒上葱花就可以出锅