怎样做章鱼丸子？

怎样做章鱼丸子？

1.将面粉、鸡蛋、水、泡打粉和调料放入容器中，用打蛋器搅拌至无颗粒。

2.洋葱、胡萝卜、卷心菜、章鱼切块，准备好。章鱼应该先烫一下。

3.稍微预热模具，刷油，倒一半面糊，放菜盘和章鱼，然后放面糊。

4.先翻一半，再加点面糊。

5.全部翻转，排成一圈。在每个球上刷油，不断翻转。使用小火。

6.上桌到金黄色，表皮酥脆。

7.挤沙拉酱，章鱼烧酱，撒上紫菜和鱼目花，就可以吃了。