玉米汁的营养有多少?
玉米汁是一种低热量、高纤维的食物,富含维生素A和C以及钾、镁等矿物质。一杯约500毫升的玉米汁大约含有67卡路里,其中39%来自碳水化合物。它还含有大量的抗氧化剂和抗炎成分,对心脏健康有益。如果你想喝更多玉米汁,可以考虑加入一些柠檬汁或蜂蜜来增加口感。
玉米汁是由优质玉米研磨而成的一种液体食品,它的营养价值很高,研究人员发现,玉米汁中含有七种重要的营养成分。
这七种“抗衰剂”是指:
1、钙:玉米中的钙含量非常丰富,有助于维持骨骼健康。
2、谷胱甘肽:这是一种强大的抗氧化剂,可以帮助保护细胞免受自由基损害。
3、维生素:包括B族维生素(如B1,B2,B6等)、C族维生素(如维生素C)和D类维生素(如维生素D)以及叶酸等。
4、硒:据研究表明,硒对免疫系统功能有着积极的影响,可以提高人体的抵抗力。
5、维生素E:这是一种强力的抗氧化剂,可以帮助抵抗自由基和其他有害化学物质。
6、脂肪酸:玉米中还含有一种名为“亚油酸”的长链不饱和脂肪酸,它对于维护心脏健康非常重要。
尽管玉米汁的营养价值高,但更好还是适量食用,以免摄入过多热量或不健康的油脂。
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