孜然牛肉做法视频王刚？

孜然牛肉做法视频王刚？

准备好洋葱和牛肉

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把牛肉切成片。不需太薄。

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准备好孜然粒。

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加入酱油,盐,蚝油 胡椒,,红酒 淀粉 和一半的孜然粒抓拌均匀腌制10分钟。

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洋葱切成块备用。

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锅烧热，注入油。

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炒至肉片变色。

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加入剩下的孜然转大火翻炒入味，淋少许水淀粉即可。