焦糖玛奇朵咖啡做法?

2周前 (12-25 18:15)阅读2回复0
看看头条
看看头条
  • 管理员
  • 注册排名1
  • 经验值1784824
  • 级别管理员
  • 主题356964
  • 回复2
楼主

焦糖玛奇朵咖啡做法?

1.

准备自滤咖啡一装,今天选的猫屎咖啡,很香。普通牛奶一袋。

焦糖玛奇朵咖啡做法?

2.

取白糖或黄冰糖20克,喜甜可增加到40克。

焦糖玛奇朵咖啡做法?

3.

白糖放入奶锅中,小火炒至泛黄,要不断搅拌,得到焦糖。火不能太大,耐心翻炒全炒糊就太苦了,炒不到火候又没有焦糖的香味。

焦糖玛奇朵咖啡做法?

4.

打开袋装咖啡,用开水过滤咖啡,约200~300毫升。冲泡时水流要小,充分过滤。

5.

将热咖啡到入焦糖锅中

6.

牛奶加入,烧开。因为咖啡最佳品尝温度70度,所以要加热,融合也更充分。

7.

装杯,完成,两人份。焦糖的微苦增加了咖啡的醇厚。

0
回帖

焦糖玛奇朵咖啡做法? 期待您的回复!

取消