大爪虾怎么样？

大爪虾怎么样？

鸡爪8个

大爪虾300克

辅料

大料适量

生抽适量

葱适量

盐适量

鸡精适量

蒜适量

姜适量

1. 洗去指尖的鸡爪

2. 准备好这些

3. 用原料和鸡爪一起腌制。加入一些酱油和颜色

4. 腌制好的鸡爪捞出备用

5. 倒油，加入辣椒、葱、姜、蒜，加入处理好的大虾

6. 将油倒入锅中，将大爪虾倒入油温30%，炒至虾熟， 倒入炖鸡爪，淋生酱油，加入少量水煮一会儿， 加盐，鸡精