水辣椒酱视频 讲解 如何保持新鲜而不激烈？
辣椒酱发酵是因为原来处理不干净。所以它膨胀了。
此外，环境温度过高，导致辣椒酱中液体挥发，因此膨胀。
解决办法：
1、抑制细菌生产的人为添加防腐剂。
2、温度控制。储存在冷藏室里。或长时间保持高温加热。
3、选用真空技术进行灌装。确保无菌环境。防止辣椒酱膨胀。
4、辣椒酱:辣椒酱是辣椒做的。是餐桌上常见的调味品。主要是湖南。有油和水。油是芝麻油和辣椒做的。颜色鲜红。上面浮着一层芝麻油。容易保存。
5、水制品是由水和辣椒制成的。鲜红色。加入大蒜。姜。糖。盐。可长期保存。味道更鲜美。
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