牛肉拌面最正宗做法？
用料：鸡蛋2个，牛肉150克，花生油20克，面条适量，木耳菜3根，生抽10克，花椒油5克，生姜2片，玉米淀粉3克，料酒10克，生抽10克
步骤：
1、牛肉洗净剁碎，生姜切碎放入腌肉调料拌匀。
2、鸡蛋打散锅中放油烧热倒入鸡蛋液炒至凝固装碗备用。
3、牛肉放不粘锅炒熟装碗备用。
4、烧开水煮面，熟时放入木耳菜。
5、煮熟后放入碗中加生抽，花椒油拌匀。
6、放入炒熟鸡蛋，牛肉拌匀即可食用。
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牛肉拌面最正宗做法？
用料：鸡蛋2个，牛肉150克，花生油20克，面条适量，木耳菜3根，生抽10克，花椒油5克，生姜2片，玉米淀粉3克，料酒10克，生抽10克
步骤：
1、牛肉洗净剁碎，生姜切碎放入腌肉调料拌匀。
2、鸡蛋打散锅中放油烧热倒入鸡蛋液炒至凝固装碗备用。
3、牛肉放不粘锅炒熟装碗备用。
4、烧开水煮面，熟时放入木耳菜。
5、煮熟后放入碗中加生抽，花椒油拌匀。
6、放入炒熟鸡蛋，牛肉拌匀即可食用。