剖腹产月子食谱2021？

剖腹产月子期间需要营养均衡的饮食，可以选择豆腐、鱼类和蔬菜等富含蛋白质和纤维的食物，并搭配炖汤或清蒸等烹饪方式，既能满足身体需要，又能保持口感和营养价值，适当的运动也可以帮助恢复体力，如有特殊需要，建议在医生指导下进行饮食调整。

1、益母益母草，材料：益母草50克，黑木耳30克，白糖30克，做法：益母草用纱布包好，扎紧口；黑木耳水发后去蒂洗净，撕成碎片，锅置火上，放入适量清水、药包、木耳、煎煮30分钟，取出益母草包，放入白糖，略煮即可。

2、黄焖黄豆鸡，主料：勺鸡2只，调料：精盐、酱油、甜面酱、白糖、味精、八角茴香、淀粉、花椒油、葱末、姜末、素油，做法：勺鸡去毛、内脏、脚爪洗净，放锅内煮半熟捞出洗净，剁成块，锅加油烧热，放入茴香炸一下捞出不要，放葱、姜煸锅，加甜面酱炒熟，放入鸡块、盐、酱油、白糖，添适量汤烧开，撇去浮沫，盖上盖，放火上火靠 至肉烂汤浓时加味精，用湿淀粉勾芡，淋花椒油，出锅装盘即可。

3、肉末蒸蛋，原料：鸡蛋3个，猪肉50g，调味料：葱末、太白粉各5g，酱油10g，精盐2g，味精0.5g，食油25g，做法：将鸡蛋打入碗内搅散，放入精盐、味精、清水(适量)搅匀，上笼蒸熟，选用三成肥、七成瘦的猪肉剁成末，锅放炉火上，放入食油烧热，放入肉末，炒至松散出油时，加入葱末、酱油、味精及水(适量)，用太白粉用水调匀勾芡后，浇在蒸好的鸡蛋上面即成。