用微波炉蒸鸡蛋怎么蒸？蒸几分钟？
用微波炉蒸鸡蛋，可以分为两种方法，一种是蒸鸡蛋羹，这个是我们经常制作的，用三四个鸡蛋蒸鸡蛋羹，大概两三分钟就可以蒸好。还有一种用微波炉蒸鸡蛋的方法，那就是将鸡蛋打在盘中，不需要将鸡蛋打成鸡蛋液，直接蒸完整的鸡蛋，用这种方法制作出来的蒸鸡蛋，它的食用口感与鸡蛋羹完全不同，鸡蛋黄吃起来非常的软嫩，鸡蛋清却很筋道有嚼劲儿，蒸制这种鸡蛋，在微波炉中使用中高火，大概要蒸八分钟左右。
在微波炉中蒸鸡蛋，可以快速的将鸡蛋中的水分蒸发掉，不但缩短了加工时间，而且蒸制出来的鸡蛋口感，的确很好，我今天要教给大家的这种微波炉蒸鸡蛋的方法很简单，但制作出来的蒸鸡蛋味道很特殊，比用蒸锅蒸制出来的鸡蛋口感更筋道，也比用锅煎出来的鸡蛋，吃起来更有嚼劲。
接下来，我就将这种用微波炉蒸鸡蛋的方法分享给大家。
【微波炉蒸鸡蛋】
所用食材:鸡蛋六个，小葱两根，食用油少许，精盐2克。
——制作方法——
①我们先取一个窝盘儿，将六个鸡蛋打在盘儿中，鸡蛋打在盘儿中就可以了，千万不要用筷子给它搅散，让鸡蛋保持它的完整性。
②将小葱的葱白与葱叶分开切碎，然后将葱白撒在打好的鸡蛋上面，再将精盐也均匀的撒在鸡蛋上面，最后加入少许的食用油。
③我们将整理好的鸡蛋，放在微波炉中，在装有鸡蛋的盘子上面，不需要覆盖任何东西，随后将微波炉的门儿关好，用中高火加热八分钟后即可成熟。
④经过微波炉八分钟的加热，这道美味的微波炉蒸鸡蛋就制作完成了，在食用之前撒上剩余的小葱叶即可。由于微波炉蒸发水分很快，所以蒸制出来的鸡蛋黄口感软嫩，鸡蛋清吃起来却很有嚼劲儿，就如同烤箱烤出来一样。
★用微波炉制作这种蒸鸡蛋的蒸制时间，需要八分钟左右，如果想吃鸡蛋清软嫩一些的朋友们，可以将加热时间缩短两分钟，如果想吃鸡蛋口感更加劲道一些的，也可以增加两分钟加热时间，这样就能达到我们自己的要求啦。
——最后总结:关于用微波炉蒸鸡蛋怎么蒸？蒸几分钟？的问题。我的回答就到这里了，希望我的回答可以帮助到您。我是明泽美食，感谢大家阅读本文，如有不足之处，请在下方留言栏留言互动，谢谢！