汉堡怎么做？

汉堡怎么做？

1. 90g牛奶，稍微温热一下

2. 加入20g蜂蜜，完全化开

3. 牛奶加入到200g提前过筛的高筋面粉中

4. 加入30g鸡蛋液

5. 揉成面团，后放入黄油继续揉到完全阶段

6. 先放到温暖的地方进行第一步发酵

7. 整形成圆形，放到模具里面进行二次发酵

8. 在发酵好的面包胚表面刷上一层蛋黄液

9. 预热好的烤箱，上下火中间层，170度15分钟即可

10. 等面包坯冷却下来就可以切开加各种配料啦！