怎样炒包心白菜才好吃？

怎样炒包心白菜才好吃？

把卷心菜洗净，切成细丝。取半个红辣椒，去掉内肉，切成细丝备用；蒜片和红干辣椒切成小块。然后在热锅里倒油，将蒜片和红干辣椒放入香味中，然后放入红辣椒丝和卷心菜丝中。用大火快速翻炒约1分钟。当卷心菜炒至50%成熟时，关火，然后加入盐、糖、鸡精等调味料。如果你喜欢酸，你现在也可以加点醋做醋。快速翻炒30秒，然后装盘。